Ce Cerrado 2's SC 17/18 SS FC GPRO est un café Arabica brésilien provenant de la région du Cerrado dans le Minas Gerais—l'une des zones de culture de café les plus établies et organisées du pays. Avec des altitudes variant de 850 à 1 200 mètres, le Cerrado bénéficie d'un climat stable et de saisons bien définies, idéales pour produire des cafés propres et constants. Les grains sont traités naturellement, séchés au soleil avec le fruit intact pour faire ressortir la douceur, le corps et un profil de tasse doux. Classé comme un No. 2 avec une qualité Strictly Soft Fine Cup (SS FC), ce lot répond aux normes d'exportation en termes d'équilibre, de douceur et d'uniformité visuelle.