Wallenford Coffee Company est l’un des plus grands producteurs de café haut de gamme en Jamaïque, exploitant environ 5 000 acres de café Blue Mountain et High Mountain dans cinq paroisses, dont St. Andrew, Portland, Clarendon, St. Catherine et St. James. L’entreprise gère à la fois la culture et la transformation du café, avec ses propres usines de dépulpage où les grains sont lavés avant d’être acheminés vers son site de Tarentum pour le séchage, le tri et l’emballage. Au-delà de la production, Wallenford joue un rôle clé dans le soutien aux communautés locales. L’entreprise travaille étroitement avec les agriculteurs en leur fournissant des infrastructures, des ressources et des intrants agricoles, leur permettant d’améliorer la qualité de leurs récoltes et d’assurer des revenus durables pour leurs familles. Wallenford investit également dans l’éducation en adoptant des écoles dans les régions caféières, en fournissant des cuisines, un accès à Internet, des ordinateurs et des tablettes. Ces initiatives contribuent au développement des communautés tout en renforçant des relations durables avec les producteurs.