Le terme "Lekempti" se réfère à la région productrice de café dans la partie occidentale de l'Éthiopie, une zone connue pour son climat idéal pour la culture du café. Les grains de café de cette région ont tendance à posséder des caractéristiques de saveur très appréciées, pouvant inclure des notes florales, fruitées et parfois épicées. Le café Lekempti est généralement cultivé à haute altitude, ce qui contribue à une acidité plus vive et à un profil de saveur plus complexe. C'est l'un des nombreux types de café produits dans diverses régions de l'Éthiopie, chacune ayant ses propres nuances de saveur