Le domaine Baroida est situé dans la province des Hautes-Terres orientales de Papouasie-Nouvelle-Guinée, dans la vallée d'Aiyura près de Kainantu. Établi dans les années 1960 par Ben Colbran, un natif de Nouvelle-Zélande qui a été un pionnier de la culture du café dans la région, le domaine est devenu un point de référence pour la production de café de spécialité dans le pays. Initialement, Colbran a commencé avec des légumes et une petite scierie pour soutenir son objectif à long terme, et a finalement construit l'une des fermes de café les plus respectées des Hautes-Terres. Aujourd'hui, le domaine est possédé et géré par le fils de Ben, Nichol Colbran, qui a vécu sur la ferme depuis son enfance et a repris les opérations en 1997. La ferme s'étend sur environ 220 hectares, divisés en 29 parcelles, chacune plantée avec une variété spécifique—principalement Arusha et Typica, ainsi que de plus petites parcelles de Bourbon, Mundo Novo et Blue Mountain. Situé à des altitudes variant de 1 200 à 1 800 mètres au-dessus du niveau de la mer, le domaine pratique un processus entièrement lavé, avec une grande attention portée au tri, à la fermentation et au séchage. Au-delà du domaine lui-même, Colbran Coffeelands soutient les petits producteurs environnants en offrant un accès aux installations de transformation et des conseils techniques. Beaucoup de ces petites fermes s'étendent de 0,25 à 4 hectares. La famille joue également un rôle actif dans le développement communautaire en soutenant des initiatives locales d'infrastructure, d'éducation et de santé. La continuité de l'implication de la famille Colbran, ainsi qu'un fort accent sur la qualité et l'engagement local, ont contribué à façonner le domaine Baroida en l'un des projets de café les plus établis et connectés à la communauté de Papouasie-Nouvelle-Guinée