Cultivado por miembros de la Cooperativa de Servicios Múltiples 20 de Abril, este café proviene del municipio de Quilalí, en el departamento de Nueva Segovia, Nicaragua. Fundada en 1994 por un grupo de productores locales, la cooperativa ha crecido de manera constante a lo largo de las últimas décadas y hoy respalda a una amplia red de pequeños productores en el norte del país. Operando en Nueva Segovia, Jinotega y Madriz, la cooperativa reúne a 5,938 miembros, de los cuales el 39% son mujeres y el 61% hombres. Su estructura se basa en un modelo multiservicio que combina asistencia técnica, apoyo a la comercialización y acceso a financiamiento, dirigido principalmente a productores agrícolas de pequeña y micro escala. El crédito se otorga mediante esquemas individuales y comunitarios, lo que permite a los productores sostener sus operaciones e invertir en mejoras a largo plazo. Muchos de estos productores cultivan café en pequeñas fincas familiares bajo prácticas orgánicas. Este enfoque integrado, respaldado por una inversión continua en sus miembros, contribuye a fortalecer la producción cafetera en el norte de Nicaragua y da lugar a cafés que reflejan tanto el carácter de la región como el trabajo colectivo de una base productora organizada y resiliente. Los cafés de esta región se cultivan generalmente a grandes altitudes, bajo condiciones climáticas favorables, lo que contribuye a su clasificación como SHG (Strictly High Grown). La clasificación EP (European Preparation) garantiza una selección cuidadosa y consistente, dando como resultado lotes limpios, bien estructurados y adecuados para mercados exigentes.