Ubicada en las tierras altas de Santa Clara, en la provincia de Chiriquí, Panamá, Finca Don Vicente es una finca cafetera familiar con una rica tradición que se remonta a 1965. Fundada por Vicente Yángüez, la finca ha evolucionado a lo largo de varias generaciones, combinando los conocimientos tradicionales del cultivo del café con técnicas innovadoras de producción de cafés de especialidad. Situada cerca del Parque Internacional La Amistad, a aproximadamente 1.300 metros sobre el nivel del mar, la finca goza de condiciones excepcionales para el cultivo de café Arábica de alta calidad. Sus instalaciones de beneficio y procesamiento permiten supervisar cuidadosamente la cosecha, el procesamiento, el secado y la clasificación, garantizando la calidad y la trazabilidad desde la finca hasta el café verde terminado. La sostenibilidad ocupa un lugar central en la filosofía de Finca Don Vicente. El cultivo bajo sombra, el uso de fertilizantes orgánicos elaborados a partir de la pulpa del café, la recolección de agua de lluvia y el secado solar contribuyen a minimizar el impacto ambiental y a proteger la biodiversidad del entorno. Mediante una selección minuciosa de las cerezas, procesos responsables con el medio ambiente y un firme compromiso con la preservación del carácter único de su terruño, Finca Don Vicente produce cafés de gran expresividad que reflejan tanto la riqueza de las tierras altas de Panamá como la dedicación de varias generaciones a la calidad.