Timaná, Pitalito, Garzon
Washed
ARABICA
Castillo, Colombia, Caturra
1500-1800
Oct-Jan
rfa
154.32
Este café RFA de las tierras altas de las montañas de Huila está compuesto por cafés de cuatro grupos: Grupo La Rochela, Asociación de Productores Agrícolas de Timaná, Finca Manantiales del Frontino y Finca Cumaral. Acerca de Asprotimana, esta asociación de caficultores fue fundada hace 13 años en Timaná, Huila, por 38 productores que buscaban mejores medios de vida a través de la agricultura legal y sostenible. Hoy en día reúne a 850 miembros de varios municipios y es conocida por producir cafés de alta calidad con perfiles dulces y cítricos. Con el apoyo de programas de Desarrollo Alternativo, la asociación ha fortalecido su capacidad técnica, ha logrado certificaciones como Rainforest Alliance y ha ingresado exitosamente a los mercados de exportación. Asprotimana se destaca por su profundo compromiso con cada uno de sus miembros y su enfoque en mejorar el bienestar de las familias caficultoras. A través de iniciativas que promueven la educación, el empleo y la capacitación técnica, la asociación continúa impulsando el desarrollo social y económico de la región de Huila.
Nota de Cata