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Kenya AA PLUS (gpro/eco)
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Kenia
Kenya AA PLUS (gpro/eco)
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Almacén
montreal
toronto
Cantidad (Bolsa)
Región

Nakuru, Kiambu

Procesamiento

Washed

Especie

ARABICA

Varietales

Batian, Ruiru ll, SL 34, SL 24.

Altitud

1500-2100

Cosecha

Dec-Apr / Jul-Sep

LB por bolsa

132.28

Cultivado en los ricos suelos volcánicos de Nakuru y Kiambu, este café muestra lo mejor del terroir de Kenia. Las altas altitudes y el clima ideal de Nakuru, cerca del Gran Valle del Rift, aportan una acidez brillante y notas de cítricos jugosos. Mientras tanto, Kiambu, una de las regiones cafetaleras más reconocidas de Kenia, contribuye con aromas florales, dulzura y un cuerpo suave y bien estructurado. El grado AA PLUS se refiere a granos grandes, cuidadosamente seleccionados (tamaño de malla 18) que cumplen con estándares de calidad aún más estrictos que el grado AA estándar. Estos granos son elegidos por su consistencia, densidad y mínimas imperfecciones, resultando en una taza limpia y vibrante con una complejidad en capas, una verdadera reflexión de la excelencia cafetera de Kenia.

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